Huvitav

Ploomitomatite sordid

Ploomitomatite sordid



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

roma tomatite rühma pilt Jonjon01 Fotolia.com-ist

Oma nimele tõetruult on ploomitomatid umbes ploomisuurused tomatid. Ploomitomatite kasvutingimused on sarnased teiste tomatisortidega, kuid mõne päriliku sordi idanemine võib olla keerulisem. Alustage rohkem kui tavaliselt seemnete arvu, et oma eduvõimalusi suurendada.

Amishi pasta

Amiši pastatomatid pärinesid amišidest - traditsiooniliste kristlaste rühmast, kes harrastab erineval määral lihtsat elu, ulatudes absoluutsest loobumisest kaasaegsest elust kuni mõnede tänapäevaste põhimugavuste aktsepteerimiseni. Sellel ploomtomatite sordil on väga paksud seinad ja vähem seemneid kui paljudel teistel tomatitel. See on hea nii toiduvalmistamiseks kui ka konserveerimiseks ning seda peetakse pärilikusordiks, mida võib mõnes piirkonnas olla raske idandada. Purdue ülikooli uuringud amishi pastatomatite kohta näitasid, et nende idanevusmäär oli põhjapoolsetes piirkondades madalam (21 protsenti) ja seetõttu oleks vaja suuremat külvitihedust. Piisava külvamise korral peaks amishi pasta kasvama kõikjal Põhja-Ameerikas, kus kasvavad teised tomatid, ja küpsema 80–100 päeva pärast istutamist.

  • Oma nimele tõetruult on ploomitomatid umbes ploomisuurused tomatid.
  • See on hea nii toiduvalmistamiseks kui ka konserveerimiseks ning seda peetakse päriliku sordina, mida võib mõnes piirkonnas olla raske idandada.

Costoluto Genovese

Costoluto Genovese on ebaühtlased ja lobed, kuid oma struktuuri tõttu peetakse seda ploomitomatiks. Ploomitomatitel on viljaliha ja viljaliha suhe suurem ning seemneid on sageli vähem, mistõttu on need ideaalsed pastade ja kastmete jaoks. Ebaühtlase kuju tõttu ei ole need tomatid konserveerimiseks ega viilutamiseks nii head. Contoluto Genovese küpseb 70–80 päeva pärast istutamist.

Romas

Romad on ühtlase suurusega tomatid, mis sobivad hästi hautamiseks, küpsetamiseks, viilutamiseks või konserveerimiseks. Kuna liha on mahlalt palju, on Romas tomatipasta jaoks eelistatum tomat. Kui nahad on blanšeeritud ja eemaldatud, võib Romase hautada, kuni need on muutunud ühtlaseks tomatipastaks. Korrapärase ümmarguse kuju tõttu libisevad Romase nahad pärast blanšeerimist kergesti maha. Romas küpseb 70–80 päeva pärast istutamist.

  • Costoluto Genovese on ebaühtlased ja lobed, kuid oma struktuuri tõttu peetakse seda ploomitomatiks.
  • Ebaühtlase kuju tõttu ei ole need tomatid konserveerimiseks ega viilutamiseks nii head.

Opalka

Teine populaarne ploomitomat on opalka. Pärandvariant opalka on suuremahuliste ploomide suurune tahke lihaga tomat. Need on väheste seemnetega väga kuivad, mistõttu on need ideaalsed tomatipastapõhiste roogade tomatid. Opalkad valmivad 80–90 päeva pärast istutamist.